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我校第十届体育科技文化艺术节高校专家教授系列讲座|西安交通大学博导张清民莅临我校讲学

2023年11月30日,应阳新一中邀请,西安交通大学能源与动力工程学院核科学与技术系张清民教授一行来我校开展了主题讲座。本场讲座由博导张教授主讲,高三年级200多名同学在明德楼报告厅聆听了讲座。

张清民教授作为核科学与技术系教授,入选国家级青年人才和西安交通大学青年拔尖人才 A 类。以“无处不在的核技术”为主题展开了讲座,从核的发现及研究历史,重大突破,讲到了生活中核技术,疫情面前,时间就是生命,辐照快速灭菌技术开启了与时间抢跑的“第一棒”。辐照技术是通过放射性同位素(Co-60)产生的γ射线及加速器产生的高能电子束或x射线,照射被灭菌物品,使其物理性能和化学组成发生变化,达到消毒灭菌的目的。

在农业领域,核技术已广泛应用于植物辐射诱变育种、农产品和食品辐射加工、昆虫辐射不育等在公众安全领域。通过辐照后,食品内的细菌以及虫卵和幼虫就会被杀死,既能避免人们染上食源性疾病,又能保鲜以延长食品的货架期。对于进口水果、海鲜检疫来说,除了这些作用还能防止外来物种繁殖。在食品加工业,酿酒中都有核技术的运用。

最后,张教授对西安交通大学进行了介绍,学生们对大学的学习,研究,生活,娱乐,运动,贡献等有了一个全面的了解。

在场的同学们开了眼界,涨了见识,了解到了书本之外更大的世界,领略了大学教授的风采,同学们也立志要多学知识,多长本领,为国家为人类多做贡献!

图文:罗才瑞|肖鹏

审核:陈洪星